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九鼎轩脆毛肚火锅

投资金额:30-50万
公司名称:江苏九鼎餐饮投资管理有限公司

九鼎轩脆毛肚火锅

  • 投资金额:30-50万
  • 品牌源地:全国各地
  • 所属行业:餐饮
  • 主营产品:火锅
  • 公司名称:江苏九鼎餐饮投资管理有限公司

江苏九鼎餐饮投资管理有限公司成立于2006年总部设立于镇江市京口区。总公司旗下分三大品牌:“九鼎轩脆毛肚火锅”“九鼎国际水疗会所”“九鼎相遇食尚餐厅”高雅时尚的用餐环境,营养健康的美味菜品,优质规范的服务品质打破了传统的服务业态经营格局;形成特有的经营风格,迅速占领江苏市场,赢得良好的社会口碑,并引导着行业的消费潮流,被同行喻为一匹脱尘而出的黑马。


九鼎轩脆毛肚火锅品牌介绍

在四川,毛肚历来是吃火锅的优选,因此民间有“无毛肚·不火锅”之说。不仅因为毛肚的营养价值,毛肚的爽脆更让人入口难忘。九鼎轩品牌创始人发现,毛肚虽好吃,但传统的火碱水发毛肚,口感参差不齐,且制作方法危害健康。

为此,历经数十年的火锅经营者——九鼎轩品牌创始人王红旗先生,煞费苦心,斥巨资与西南大学研制开发,采用全国首创白煮脆嫩工艺,经过12道工序生产而成的“脆毛肚”,彻底抛弃了传统毛肚火碱发制不健康的制作,也是全国通过QS.QB双认证的安全健康食品。新研发出的“脆毛肚”口感更爽脆、更健康。

源头精选优质水牛毛肚,优选都江堰的雪山水,区别于市面广泛流通的饲料喂养,叶片小而薄,毛刺少的黄牛肚。水牛肚吃草,叶片大而厚,毛刺多。

这就是九鼎轩脆毛肚脆得与众不同的奥秘,也是九鼎轩赢得更多青睐的奥秘。


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